Các kết quả tìm kiếm liên quan đến:

thực+phẩm

THÔNG TƯ

Cập nhật: 26-03-2014 09:02

THÔNG TƯ Hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm

Thấy quảng cáo sữa dưới 12 tháng tuổi, cứ gọi cho tôi!

Thấy quảng cáo sữa dưới 12 tháng tuổi, cứ gọi cho tôi!

Cập nhật: 15-10-2013 07:28

Cuối tuần qua, Bộ Y tế đã ban hành Thông tư 30/2013/TT-BYT về Danh mục sữa dành cho trẻ em dưới 6 tuổi. Ông Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) đã chia sẻ một số quan điểm của ngành y tế liên quan đến vấn đề này.

Hiểu đúng về cách ghi nhãn mác thực phẩm

Hiểu đúng về cách ghi nhãn mác thực phẩm

Cập nhật: 27-09-2013 07:05

Thành phần trên nhãn mác với tỷ lệ tương ứng sẽ giúp bạn biết rõ thực phẩm mình dùng, chứ không chỉ dựa vào quảng cáo. Chẳng hạn, một loại mì được nói làm từ khoai tây nhưng thành phần khoai tây chỉ chiếm tỷ lệ rất nhỏ.

Tràn lan thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ

Tràn lan thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ

Cập nhật: 20-09-2013 08:52

Ngoài các nhà phân phối chính thức, thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ hiện có nhiều nguồn từ xách tay đến nhập lậu, hàng biếu tặng.

Dựng “hàng rào” với thực phẩm bẩn

Dựng “hàng rào” với thực phẩm bẩn

Cập nhật: 10-09-2013 11:15

Tại Việt Nam, thông tin về thực phẩm bẩn xuất hiện với mật độ dày đặc.

Bộ Công thương chỉ đạo tăng cường kiểm tra, thanh tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2013

Bộ Công thương chỉ đạo tăng cường kiểm tra, thanh tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2013

Cập nhật: 05-09-2013 09:28

Ngày 29.8.2013, Bộ Công thương đã có văn bản số 7779/BCT-KHCN gửi Sở Công thương các tỉnh thành phố trực thuộc Trung ương về việc “Tăng cường kiểm tra, thanh tra dịp Tết Trung thu năm 2013”.

Thực phẩm chức năng - Vắc xin dự phòng bệnh không lây

Thực phẩm chức năng - Vắc xin dự phòng bệnh không lây

Cập nhật: 03-09-2013 07:38

Thực phẩm chức năng” là một thuật ngữ mà trên thế giới chưa có một tổ chức nào đưa ra định nghĩa đầy đủ. Gần đây, các nước phát triển như: Mỹ, Nhật, các nước Châu Âu, Châu Úc đã đưa ra những định nghĩa gần thống nhất trên quan điểm: Thực phẩm chức năng là loại thực phẩm nằm giới hạn giữa thực phẩm truyền thống và thuốc: Thực phẩm(hoặc sản phẩm) dùng để hỗ trợ(phục hồi, duy trì hoặc tăng cường) chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có tác dụng dinh dưỡng, tao cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ bệnh tật là Thực phẩm chức năng.

Xử phạt người kinh doanh thực phẩm bẩn: Vẫn chỉ là răn đe!

Xử phạt người kinh doanh thực phẩm bẩn: Vẫn chỉ là răn đe!

Cập nhật: 26-08-2013 08:03

Các cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện ra các vụ thực phẩm “bẩn”, độc hại khiến người tiêu dùng dù có thông thái đến mấy cũng khó tự vệ. Trong khi đó, sau khi thanh tra, việc xử lý vi phạm hầu như chỉ mang tính “răn đe” khiến việc tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm như trò đùa.

Rốt ráo kiểm tra bánh Trung thu

Rốt ráo kiểm tra bánh Trung thu

Cập nhật: 26-08-2013 07:59

Theo đại diện Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế, sắp tới, Hà Nội sẽ lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP cấp thành phố và hàng trăm đoàn cấp quận, huyện, xã, phường để tăng cường giám sát an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu.

TP.Hồ Chí Minh: Đưa thực phẩm sạch vào hệ thống phân phối

TP.Hồ Chí Minh: Đưa thực phẩm sạch vào hệ thống phân phối

Cập nhật: 20-08-2013 13:46

Sở Công thương TP.Hồ Chí Minh đã tổ chức nhiều chuyến đi khảo sát thực tế và gặp gỡ giữa các siêu thị, chợ truyền thống với các doanh nghiệp đang thực hiện quy trình sản xuất và chế biến thực phẩm sạch, cung ứng cho thị trường.

Cục ATVSTP cảnh báo về an toàn thực phẩm

Cục ATVSTP cảnh báo về an toàn thực phẩm

Cập nhật: 05-08-2013 10:13

Tiếp theo thông tin về nguyên liệu whey protein concentrate của Fonterra – New Zealand bị nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum, ngày 4/8/2013 Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand thông báo chính thức về các sản phẩm Karicare do Công ty Nutricia - New Zealand sản xuất có sử dụng whey protein concentrate trên có thể bị nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum bao gồm:

Thu hồi nhiều lô sữa Similac GainPlus Eye-Q nhiễm khuẩn gây liệt cơ

Thu hồi nhiều lô sữa Similac GainPlus Eye-Q nhiễm khuẩn gây liệt cơ

Cập nhật: 05-08-2013 08:13

Ngày 4/8, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, đã nhận được tin từ Đại sứ quán New Zealand tại Việt Nam thông báo về việc Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand phát hiện các sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ nhỏ có chứa Whey Protein Concentration (Cty Fonterra New Zealand sản xuất) bị nhiễm Clostridium Botulinum (vi khuẩn này có thể gây liệt cơ, đường hô hấp, ngộ độc) xuất khẩu sang Việt Nam, Trung Quốc, Úc và Ả rập Xêút…

Bắt lô hàng thực phẩm chức năng ‘dỏm’

Bắt lô hàng thực phẩm chức năng ‘dỏm’

Cập nhật: 02-08-2013 16:05

Lúc 9 giờ 30 phút sáng nay 2.8, Đội 6, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về quản lý trật tự kinh tế và chức vụ thuộc Công an TP.Hà Nội phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 1 (Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội) và Đội cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an Q.Đống Đa bất ngờ 'đột kích' một cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng 'dỏm' tại địa chỉ 166B, cụm 13 (P.Trung Liệt, Q.Đống Đa).

Truy tìm mực khô xé có độ đàn hồi như dây thun

Truy tìm mực khô xé có độ đàn hồi như dây thun

Cập nhật: 02-08-2013 08:37

Trước thông tin phản ánh của báo chí về việc phát hiện thực phẩm mực khô xé sợi nghi là mực giả bởi có thể cầm kéo như dây thun, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu thanh kiểm tra, phát hiện thực hư vấn đề này.

Sữa Ba Vì, Fristi bị yêu cầu xác minh về chất lượng

Sữa Ba Vì, Fristi bị yêu cầu xác minh về chất lượng

Cập nhật: 30-07-2013 22:31

Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế vừa ban hành một loạt công văn yêu cầu các cơ sở như Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Tây Ninh, Công ty Sữa Quốc tế Ba Vì và Công ty FrieslandCampina Việt Nam kiểm tra và xác minh làm rõ thông tin một số báo phản ánh về vấn đề an toàn thực phẩm.