Doanh Nghiệp Sản Xuất Tăm Tre Binh Minh

Cập nhật: 08-01-2013 16:27
Doanh nghiệp tăm tre Bình Minh đã cho ra đời một sản phẩm tăm tre được thực hiện trên dây truyền công nghệ hiện đại nhập khẩu xuất sứ từ Thái Lan , đảm bảo chất lượng, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu

Nỗ lực sản xuất và bảo vệ thương hiệu Việt

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các cơ sở sản xuất tăm tre, có những cơ sở tuân thủ theo đúng những quy tình sản xuất nghiêm ngặt của các cơ quan quản lý nhà nước và còn đâu đó những cơ sở sản xuất không chân chính, chưa chú trọng đến tâm lý sức khỏe người tiêu dùng. Chính vì vậy thời gian qua đã có rất nhiều các trang mạng điện tử và báo giấy đăng tin tăm tẩm hóa chất làm cho người tiêu dùng rất hoang mang. Và việc nhập khẩu tăm tre Trung Quốc ồ ạt vào Việt nam có đảm bảo chất lượng hay không? Để đi tìm câu trả lời cho vấn đề nêu trên chúng tôi tìm đến cơ sở sản xuất tăm tre Bình Minh tại Khâm thiên - Hà Nội, đây là đơn vị được đầu tư quy trình công nghệ sản xuất hiện đại bậc nhất Việt Nam và sản phẩm chiếm lĩnh phần lớn thị trường tiêu dùng trong nước và xuất khẩu ra nước ngoài. 

Doanh Nghiệp Sản Xuất Tăm Tre Binh Minh

Cơ duyên đến với nghề...

Tiếp chuyện chúng tôi là anh Nguyễn Văn Hà chủ doanh nghiệpTăm tre Bình Minh chia sẻ

: “ Năm 1992 tôi công tác và làm việc ở Thái Lan những ngày nghỉ thứ bảy và chủ nhật tôi xuống cơ sở sản xuất tăm tre của người Thai Lan học nghề đến cuối năm 1994 tôi mua công nghệ mang về nước, năm 1995 tôi lập cơ sở sản xuất và lấy tên thương hiệu là cơ sở sản xuất tăm tre Bình minh. Thời gian đầu sản xuất tôi gặp rất nhiều khó khăn tuy nhiên bằng vốn kiến thức và kinh nghiệm đã học được từ Thái Lan tôi đã nhanh chóng đưa cơ sở đi vào sản xuất ổn định, sản phẩm khi ra thị trường đã được người tiêu dùng đón nhận bằng niềm tin và chất lượng”. Hiện nay sản phẩm của Bình Minh được đưa vào phục vụ cho các nhà hàng khách sạn lớn trên cả nước, tăm đóng 1 que trong 1 túi giấy được thực hiện trên dây truyền tự động cũng như đóng tăm hộp phục vụ cho tiêu dùng ngày tết và sản phẩm tham dự hội chợ người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt nam, tất cả sản phẩm được thực hiện trên dây chuyền sản xuất hiện đại từ công đoạn đầu trong quá trình sản xuất đến công đoạn hoàn thiện đóng gói bán ra thị trường. Không chỉ dừng lại ở đó từ năm 2001 đến năm 2007 sản phẩm tăm tre Binh Minh đã xuất khẩu vào thị trường Đông Âu, Malayxia, Ấn độ, Hàn quốc, Indonexia…

Những trăn trở để bảo vệ người tiêu dùng Việt ?

Có thể nói Bình Minh là một trong số những thương hiệu hết sức thành công trong hoạt động sản xuất và kinh doanh các mặt hàng từ cây tre, tuy nhiên hiện nay hàng giả hàng nhái làm chủ doanh nghiệp hết sức trăn trở và bức xúc vì nó làm ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của người tiêu dùng Việt. Gần đây xuất hiện rất nhiều cơ sở sản xuất tăm tre không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình sản xuất theo quy định của nhà nước, sản xuất hàng nhái không rõ nguồn gốc xuất xứ, cạnh tranh không lành mạnh giữa các cơ sở sản xuất. Thực tế rất nhiều gia đình ở nông thôn sản xuất tăm làm thủ công không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sử dụng. Cụ thể là để tăm xuống sàn nhà đi giầy dép trà sát cho tăm nhẵn không qua các công đoạn xử lý tẩy trùng, các vi khuẩn ở sàn nhà bám vào tăm sau đó các cơ sở ở Hà Nội đưa nhãn mác cho các gia đình đóng gói bán ra thị trường, tăm ngoài thị trường bị mốc, tăm không có nguồn gốc xuất sứ làm cho nười tiêu dùng hoang mang và lo lắng đồng thời tác động phần nào đến uy tín của những cơ sở sản xuất chân chính.

Ngoài ra, những năm gần đây tình trạng nhập khẩu tăm tre của Trung quốc vào thị trường trong nước cũng đang là dấu hỏi lớn về chất lượng sản phẩm. Nói về thực trạng này anh Hà chia sẻ: “Nghịch lý là chúng ta xuất hàng ngàn tấn tre cho Trung Quốc và nhập tăm về lên tới số lượng 1.118 tấn tăm tre (theo báo Hải quan tỉnh Bình Duơng ngày 18/11/2010), còn các cửa khẩu ngoài bắc chưa được thống kê và đến nay số lượng lên đến bao nhiêu thì chưa rõ, vì Nhà nước chưa có quy định về xuất tre và nhập tăm về hàng rào kỹ thuật chưa được áp dụng. Bất chấp có dư lượng hoá chất hay không, giá bán rẻ bằng một nửa so với tăm sản xuất trong nước, thời kỳ đầu họ bán 19 nghìn đồng/1kg. Nếu sản xuất 1kg tăm cũng hết 19 nghìn tiền nguyên liệu, điều bất hợp lí ấy đến nay đã làm cho các nhà sản xuất tăm trong nước bị thua ngay trên sân nhà.”

Câu hỏi đặt ra cho vấn đề này là họ mua tre và chở về nước sản xuất chi phí gồm tiền điện, tiền công, tiền hao mòn máy móc, rồi họ lại chuyên chở tăm sang Việt nam thì họ lấy gì bù vào. Trong thùng karton đựng tăm chở sang Việt nam còn loại hàng gì, liệu có hàng trốn thuế trong thùng tăm không? Họ lấy lãi của hàng trốn thuế để bù vào? Tăm bán ra thị trường số lượng nhập vào hàng ngàn tấn, trên thị trường không có hộp tăm nào mang nhãn mác Trung Quốc, toàn nhãn mác Việt Nam. Hầu như nhãn mác không có xuất sứ, hàng hoá hoặc địa chỉ không rõ ràng thậm chí có nhãn mác lấy biểu tượng huy chương vàng in lên nhãn mác lừa dối người tiêu dùng, vi phạm quyền sở hữu trí tuệ, làm mất uy tín của giải thưởng. Những hộp tăm này đã được mang lên tổng cục đo lường chất lựợng kiểm tra về nồng độ hoá chất, kết quả thử nhiệm TCVN 6494-2000 hàm lượng hoá chất Na2SO4 - mẫu số 1 = 404,8 - mẫu số 2 = 948,0 - mẫu số 3 = 1156,3 mùi chua, tăm cắn dập ra cảm nhận hơi đắng hoàn toàn không có mùi quế. 

Mong muốn cùng các cơ quan quản lý nhà nước chung tay góp sức!

Rừng tre của chúng ta đang cạn kiệt báo động, hàng ngày chặt hàng trăm tấn tre, mọc còn không kịp nữa là trồng. Nếu chúng ta không xuất tre và nhập tăm về thì cơ hội tìm kiếm việc làm cho ngượi lao động còn rất khả thi. Các doanh nghiệp Việt cũng cần nghĩ tới một chiến lược kinh doanh táo bạo là dám cạnh tranh trên thị trường quốc tế vì lợi ích của chính doanh nghiệp mình và vì uy tín của quốc gia. Song song với điều này rất cần sự hỗ trợ của cơ quan quản lý nhà nước, quản lý trường cần nghiêm túc và mạnh tay rút giấy phép kinh doanh thanh lọc các siêu thị, đại lý bán hàng không có nguồn gốc xuất sứ hàng hóa, không có kiểm nghiệm chất lượng hàng hóa. Vận động người tiêu dùng hưởng ứng “ Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.Và một điều rất quan trọng là tạo việc làm, tái tạo rừng bảo vệ môi trường sinh thái cho đất nước.

Bước sang năm mới doanh nghiệp tăm tre Bình Minh xin gửi lời chúc đến tất cả người tiêu dùng Việt và các đối tác đã đồng hành cùng thương hiệu Bình Minh trong thời gian qua một năm mới hạnh phúc, sức khỏe, an khang và thịnh vượng.

PV.

Ý kiến của bạn về: Doanh Nghiệp Sản Xuất Tăm Tre Binh Minh